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十八個好習慣改變自己
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每天最廉價的防癌方法

本文引用自peterlps7879261 - 每天最廉價的防癌方法
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各種血型生活飲食特點分析
- 11月 26 週二 201309:36
洛神花可降血脂治肝病

洛神花降血脂治肝病
洛神花裡的「總多酚類」,能夠降低肝功能指數,具有保健功效,目前已經生化科技研究,成功證實洛神花的新奇功效。不起眼的洛神花經過研究人員發現,他不但能夠降低肝功能指數,還可有效降低血液中的三酸甘油酯,洛神花能夠照顧心和肝,跳脫清涼退火的舊印象,洛神花這項新發現,已拿到了衛生署的健康食品標章。近年來,拜中草藥研究風潮之賜,科學家進一步發現洛神花的萃取物,對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的幫助。在農委會挑選進行開發、研究的40種具發展潛力的藥用植物中,洛神花是其中相當受到關注的一種。洛神花內所含的成分中最受重視的是一群所謂「化學預防物質」,簡單地說就是一群存在於植物中的抗氧化劑。而洛神花中以多酚類的抗氧化物居多,如類黃銅素便是其中重要的化學預防物質。
洛神花花萼中最主要的四種化學預防物質分別是類黃銅素、原兒茶酸、花青素以及異黃銅素等這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生。目前有越來越多的研究顯示,自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關,是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化,以及攻擊血管壁細胞,造成血管的損傷。為了避免身體過度氧化,因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑。而洛神花萃取物中所含的抗氧化劑成分,可以說是眾多蔬果中的佼佼者。在東南亞的國家,洛神花都被當成藥用植物使用,近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,及美容保養都有不錯的效果!
研究發現 洛神花防癌護肝降血脂中山醫學大學生化研究所研究發現,食用植物洛神花中的成分可以防癌、護肝、降血脂和抑制心血管病變,常喝對健康有益,這些研究結果陸續發表在英美醫學雜誌,最近被世界最大的健康資訊網NewsRx刊載。中山醫大生化研究所師生現在都成為「洛神花茶」的愛好者,所長王朝鐘說,這是最省錢又有效的保健方法。
他表示,洛神花為錦葵科植物,原產於熱帶地區,分布於印度和東南亞,台灣東部和南部也盛產,他們的研究團隊多年來鎖定洛神花進行動物實驗,發現從洛神花萃取出的花青素、黃酮素和多酚,具有多項醫學功能,例如大白鼠經餵食高膽固醇食物誘發高血脂症之後,服用洛神花萃取物,膽固醇即降低;大白鼠經餵食高果糖,誘發高血脂症後,食用洛神花萃取物也能降低三酸甘油脂。
中山研究團隊再以白兔進行實驗,成績同樣令人欣喜,實驗兔食用高脂肪食物十周後,再食用洛神花萃取物,三酸甘油脂和膽固醇隨之降低,並能增加高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白,從種種病理觀察顯示,可以抑制血管動脈硬化。
王朝鐘這項研究成果獲得食品界重視,已有廠商決定把洛神花萃取物製成膠囊,申請健康食品認證後上市,他也將繼續與附設醫院合作,把洛神花萃取物用於人體實驗。他說,洛神花的萃取物濃度雖高,民眾只要經常煮點洛神花茶喝,一樣可以達到保健效果。
洛神葵—係由英文 Roselle音譯而來,文雅又好聽。俗名為:洛神花、洛濟葵、紅葵山茄。屬於錦葵科(Malvaceae)、木槿屬之一年生木質狀草本植物,原產印度,分布於熱帶及亞熱帶地區。台灣於1910年日人藤根吉春氏從新加坡引進,其後(1911~1914年)陸續再由夏威夷、菲律賓引入栽培。洛神花5~9尺,莖直立,莖皮紫紅或赤紅,幼株葉長單葉,每年10~11月盛開,色黃似芙蓉甚美,豔麗脫俗而惹人憐愛。11月中旬~12月底為採收期,育苗期在春、夏種子撥種,成長容易,栽培於砂質壤土為最佳,排水、日照求良好。
洛神葵經去子實後得到整粒果萼,此即為種植洛神葵所求的產品,可作為製造果醬、果汁、蜜餞等加工品,另其植株莖部可供纖維,種子可供藥材用。同時因葉柄、萼果呈紫紅色配合綠葉與淡黃的花瓣,相互輝映鮮艷動人,惹人憐愛,是優美之田園景觀植物。果萼紅厚,歷久不凋亦可作為客廳美化插花之良材,可謂具有多種用途的作物主產地區 分佈於台東縣境之太麻里、金峰、卑南、東河、鹿野等鄉之平地及淺山坡地,種植面積約130公頃,佔全省產量90%以上
民間食療法
1.增進食慾、消暑與健胃:萼片適量,水煎加冰糖當飲料。
2.習慣性便秘:用種子或根20~30g,燉瘦肉或水煎服。
3.清涼、解渴、治高血壓:萼片煮水飲。
4.肝炎:萼片加刺茄葉、金銀花泡開水加冰糖代茶飲。
5.中暑:萼片加玉米鬚、薏仁煎水加冰糖服。
6.高血壓:萼片、玉米鬚、甜菊、蓮子、煎水加冬瓜露及蜂蜜飲用。
7.身體虛弱:洛神葵根、股碎補、薏苡、蒺藜、天仙藤、山藥20g,百合、麥門冬、青葙子、蔓荊子各10g煎水服用。
台灣每年有一萬人死於肝病,肝癌一直占台灣十大死因之首,近來有生技業者研究發現,一向用來清涼退火的洛神花,其實還有調整血脂,維護肝臟健康的作用 喝起來酸酸甜甜的的洛神花,一向是清涼退火的聖品,買上一大把,就可以煮上一大壺,其實它除了是清涼飲品,還是控制血脂良方,對肝臟有保護的作用,原因就在於他擁有豐富的原兒茶酸 不過缺點是,洛神花茶是性質較酸的飲品,如果長期飲用,可能會造成胃部不適,烹煮的方式也有可能會壞 當中的營養成分 經過生物科技萃取的洛神花精華,就可以提供民眾另一種選擇。
洛神花的利用價值相當高,花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
中國藥物植物學會理事長洪安峰表示,洛神茶對於燥熱性虛火上昇、高血壓有不錯的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。洛神花煮出的汁液味道頗酸,飲用時可以加糖、稀釋或添加蜂蜜調理。
如果兒童的腹內積蟲,則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用,驅除體內的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀製成酒,則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。中醫師張信年指出,洛神花的漿汁屬於微鹼性食品,經食用消化、吸收後,可以將酸性體質轉化為微鹹性,平衡體內的酸鹼值,有益於身體健康。
@含類黃銅素、兒茶素、花青素 洛神花中以多酚類(polyphenolic)的抗氧化物居多,如類黃銅素(flavonoids)便是其中重要的化學預防物質,洛神花花萼中最主要的四種化學預防物質分別是類黃銅素(flavonoids)、原兒茶酸(protocatechuic acid;PCA)、花青素(anthocyanidins)以及異黃銅素(isoflavonoids)等。
這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生,目前有越來越多的研究顯示,自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關,是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化,以及攻擊血管壁細胞,造成血管的損傷。
為了避免身體過度氧化,因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑,洛神花萃取物中所含的抗氧化劑成分,可以說是眾多蔬果中的佼佼者。洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的螯合作用,節省與LDL(低密度脂蛋白)相關的抗氧化劑消耗,來降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。
@減少罹患心血管疾病研究洛神花,經試管試驗結果顯示,當低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)氧化後,若添加洛神花萃取物時,在電泳圖中都可以發現洛神花萃取物,對於兩種誘發劑(CuSO4、SNP)造成LDL的氧化作用,都具有緩和和抑制的效果。另外,為了了解洛神花萃取液,對動物血液中的膽固醇低密度脂蛋白的影響,寰生並進一步進行動物試驗,以高果糖飲食模式和高脂類飲食模式的大鼠和紐西蘭白兔進行試驗。
結果顯示,高果糖和高膽固醇飲食,確實會使得動物血液中的膽固醇、LDL-C、LDL-C/HDL-C明顯地增加。但飲食中有添加洛神花萃取液的對照組動物,經量測後,血液中的膽固醇、LDL-C、 LDL-C/HDL-C會隨著洛神花萃取液劑量的增加而降低,甚至於恢復為正常值。證實洛神花萃取液,可能可以減少罹患心血管疾病或動脈粥狀硬化的機會。
此外,洛神花中所含的異黃銅素,是一種與人體雌激素相當類似的植物性雌激素。許多醫學研究報導都指出,植物性雌激素能有效預防心臟血管方面的疾病,抑制與性腺荷爾蒙有關的癌症(如女性較常見的乳癌、子宮內膜癌,男性較常見的前列腺癌)。 在女性停經後,體內的荷爾蒙逐漸減少,也導致骨骼中的鈣質迅速流失,而植物性雌激素,可以補充女性荷爾蒙不足的問題,減少罹患骨質疏鬆症的機會,同時,植物性雌激素可以減輕婦女更年期產生的不適症狀。在許多東南亞的國家,洛神花都被當成藥用植物使用,近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的功效。難怪許多人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」!
(資料來源:整理自網路)
- 11月 14 週四 201311:32
陳妹妹的天然治咳良藥~鹹檸檬~

兒子這兩天突然小咳嗽起來...
雖然是久久一聲,但也讓為娘的我揪心呀~
上網查一下天然治咳的方法,
- 11月 14 週四 201310:20
珍珠小洋蔥泡紅酒~珍珠小洋蔥泡菜

好友朵朵--
從桃園寄來她買自產地花蓮的珍珠小洋蔥和樹豆給我,
- 11月 11 週一 201314:15
天冷泡湯趣 暖身護膚5大好

1、額外能量
泡溫泉浴可得到額外的熱量,在天氣較冷的時候,吃東西會產生熱量
同樣在泡溫泉時,也可經熱傳導接收熱量,使得身體暖和
讓周邊血管擴張增強血液循環,是除了吃東西之外
少數能直接獲得熱量的方式之一
2、礦物質
溫泉裡含有礦物質,洗後有部分會殘留在身體的表面產生潤滑感
依不同的「湯頭」也有不同的美容效果。且也因礦物質殘留在皮膚表層
待泡完湯後還會有些許的保溫效果,等於是在身體上塗上一層防冷的膜
3、促進血液循環
血液循環不良的人在天氣變冷時容易酸痛,經過熱水傳導或紅外線治療按摩
泡蒸氣,皆有促進血液循環的效果,可以讓酸痛感消失包括退化性關節
骨質疏鬆症等,藉著浸泡溫泉都能促進血液循環好、改善症狀
4、休閒舒壓
有休閒舒壓的作用,因在泡溫泉的過程中,像日本服務比較好的旅館
或設在深山中的秘湯,都可讓人進入休息狀態中,遠離工作
減少壓力、肌肉放鬆。尤其是精神緊張所造成的肌肉筋攣
頭痛,都可以得到適當的緩解作用
5、芳香治療
溫泉還有芳香治療的效果,因為人的治療除了吃藥、物理治療外
嗅覺也不失為療癒方法之一,有別於精油
泡澡等方式,泡湯可說是純天然的芳香療法
- 11月 09 週六 201309:11
火龍果渾身都是寶

火龍果渾身都是寶
火龍果,又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。
因此,火龍果決定了它具有以下幾個獨特的功效!
●火龍果的營養價值:
一.火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。
花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作,和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。
是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素十倍以上,且能在人體血液中保存活性七十五小時。它能夠保護人體免受有害物質∼自由基的損傷, 有助於預防多種與自由基有關的疾病。
二.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白,會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
三.火龍果富含美白皮膚的維生素C,及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、 預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
四.火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白,及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
五.火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
六.火龍果果實和莖的汁,對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症,表現出了積極作用。
●火龍果的功效:
一.排毒解毒、保護胃壁。
二.抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆症發生。
三.美白皮膚、養顏、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
四.火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、製罐頭、果醬等。
花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
●火龍果的作用:
火龍果的枝條和花朵,因滲透壓極低而俱備的獨特的黏液中,含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上,表現出了積極作用。
治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。
我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營養要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、 降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目,對便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果,也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品,可以防止“ 都市富貴病 ”的蔓延。
了解了那麼多關於火龍果的營養價值與功效,你是不是也迫不及待的想嚐一嚐了呢?
另外,火龍果在栽培過程中,其果實未見有病蟲侵害,因此,火龍果還是一種無毒、無污染的綠色食品。
(此篇圖文 來自網路)



