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日子一直忙著,

 

 

 

忙著享受生活的美好和幸福~

 

 

 

陳先生總是會適時的遞上一杯現煮的咖啡,

 

 

 

會買我喜歡吃的水果,

 

 

 

總是分擔家事怕我累壞了.......

 

 

 

這樣的良人我能為他做些什麼呢?

 

 

 

當然要煮點什麼來感謝他啦!!

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我的材料:

 

松阪肉......................1片

 

小黃瓜......................1條

 

蕃茄.........................1顆

 

洋蔥.....................1/4顆

 

青蔥.....................1/2支

 

辣椒末.....................少許
 

 

我的醃肉醬:

 

蠔油.................1大匙

 

糖......................少許

 

蛋...................1/4顆

 

白胡椒粉.............少許

 

太白粉................少許

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將小黃瓜切滾刀片、洋蔥、青蔥切絲,

蕃茄切滾刀。

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我的調味料:
 
檸檬汁................2大匙
 
魚露...................2大匙
 
糖......................1大匙
 
紅蔥頭..........1粒(切碎)
 
辣椒............少許(切末)

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洋蔥、青蔥切絲先泡冰水去辛辣味

(也可以省略啦)
 

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                           先將所有調味料混合均勻,

                           放入豬肉片醃約1個小時。
 
                          將醃好的松阪豬肉放入烤箱,
 
               以200度c烤20分鐘至熟就可以取出切片囉!!

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                       將烤好切好的肉片放在大碗中,

                                   加入所有食材
 
                            和調味料拌勻就可以啦!!

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                          也可以把大蕃茄換成小蕃茄,

                                 也可以加點芹菜段,

                            熟白芝麻沒有也可以省略...

                          反正烹調不過就是加加減減嗎?

 

 

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您

本文引用自p121606747 - 戀愛的酸甜滋味~沙津松阪豬~

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